Escrito por Admin

5 Hojas de lechuga
7 Hongos (cortados en lascas)
2 Cucharaditas de Aceite oliva
2 Cucharaditas de vinagre Balsamico
Sal
1Tomate barcelo (podemos sustituir con tomates cherry)

Preparacion: En una fuente de ensalada ponemos la lechuga (si es muy grande las hojas de la lechuga pues partimos por la mitad con un cuchillo),luego hechamos los tomates,en un sarten aparte salteamos el hongo con un poco de aceite de oliva cuando esten blando retiramos del fuego y los anadimos a la ensalada,hechamos el tomate que picado en lonjas,luego las dos cucharadas de aceite de oliva, y las de vinagre balsamico y la sal al gusto. Listo!